一个冬天过着没有暖气和空调的日子
让人很难提起兴致来做饭
偶一为之，第二道菜做得，第一道却已经凉透了
于是冬日只在小酌时调个凉菜，平时不动手了
这两天开春，再没有偷懒的理由
于是下班跑跑超市，继续单身生活的自我充实
恩……以后出本《论单身独住男子的自我修养》得了……



本打算搞个苦瓜炒肉，却找不到卖的
于是就捡了些就手的，随便做做



第一道菜，冰糖蜂蜜芦荟，下火解毒养颜
-__-  可我养这玩意儿干嘛



冰糖碾碎成渣


用蜂蜜调匀，家里有朋友空运来的昆明紫云英蜂蜜，啧啧


这东西是人都能做，压根没难度……

蒜末姜末都剁好，其余的菜都离不开这俩伙计
姜是哥们蒜是兄弟，恩恩……
突然想起之前一个哥们说：“择偶标准之一是要女友葱姜蒜都吃，好相处”
结果娶回老婆之后，被她告之“你没发觉我吃饭特别慢？葱姜蒜一点都不沾啊”
大笑！
于是我就剁细点……没法挑出来





为了下饭，来个鱼香烘蛋，这玩意儿也简单，不占时间
先把蛋饼摊得




然后下锅热油，翻炒蒜姜末和豆瓣酱，加白糖、酱油、香醋、精盐、水，调成鱼香汁，炒片刻，让鸡蛋下锅翻个身，出来装盘即可

再做个素菜吧，免得成天有人说我不吃菜
老豆腐一块切片




弄点小白菜揪碎了当配色……



素菜嘛……就得搭配点什么什么的……素菜嘛...



豆腐下锅，给他两面煎黄咯



我煎东西据说还行，很均匀
小时候煎饺子做多的缘故？



于是照例翻炒姜蒜末和豆瓣酱，然后把搭配素菜那物下锅克炒熟，小白菜扔进去一起炒炒，加水，等烧开后下点盐，其实该用高汤的，手头没有，过两天弄只鸡煮汤好了，下豆腐煮几分钟收收汁水，勾芡，出锅。



想起来一个老笑话
一吝啬人请客，满桌豆腐，给朋友们说：“吾呀，豆腐就是吾地命”
于是朋友请客时，专点豆腐一道待他，他伏案大嚼鸡鸭鱼肉，旁人问及
答曰：“豆腐就是吾地命，见了肉，吾就不要命了！”

报丞相，苦瓜潜逃，没抓找，参照株连制度，将邻居青椒拉来了
拖下去，碎尸万段！



在门口的卤菜摊捡熏干两三块配菜，老板见是熟脸，熏干算送的



看，都三个素菜了，还不许我吃点肉么？！



这三个家伙一同下锅炒去，这玩意儿只要青椒不老，别的就没什么技术含量了

于是……春日的第一顿饭，超标了……
量很大呀！！

;mad ;mad ;mad

;mad ;mad ;mad

∶9 厉害
你该不是男的吧？

∶11 色，能看得到香和味应该也不错，赞一个∶115，

为什么这么厉害？

引用:

原帖由 zwjob 于 2008-3-9 17:27 发表
∶9 厉害
你该不是男的吧？

∶28 ∶28 ∶28

太厉害了
又能吃,手艺又好

你怎么这么会做饭啊~
太能了~^7

太吸引人了∵1

夸张！！
你是脑子大　脖子粗
不是老板就伙夫吧！