一个朋友上次吃了咱们的泡馍，欲罢不能，久久不能忘怀，让我给她带点。
那种袋装的，象方便面一样，好吃不，谁吃过？
谢谢了

我发错地方了，版主帮忙改一下

CCYX知道 他回上海的时候拿了一箱;sweat

难吃，难吃成马咧！

呵呵，我也要往上海拿，我记得谁发过一个有关的帖子，就是找不到了

难吃的不像洒咧
让你朋友忍着来吃现成的吧

难吃死了``
  还不如嚼锅盔馍^11

楼上这些说难吃的是不是都是用开水泡的啊?那东西根本泡不开,我用开水煮都要煮好几分钟呢,煮好的跟外头卖的没什么区别,就是肉太少

微波炉试试

那个袋装的泡漠，有几家生产。

要说是否好吃，在西安的朋友当然不会去吃这个袋装的，肯定不如堂吃的。但是长期在外地的朋友吃这个还可以，毕竟能体会到家乡的风味。
这种袋装的，不是向方便面，开水泡一下就可以吃，必须煮一下才好吃。

袋装泡漠，我主要买的是贾永信的。
它的泡漠，馍比较干，需要多煮一会。肉包比较大，调料味道比较好些。

今年回上海的时候，朋友给我送了一箱老孙家的。
馍比较好煮，肉包小，调料包是类似方便面那样的，煮出来吃的时候调料味道有点重。

如果在上海，上海也有几家吃泡漠的地方，给你几个我去过的地方：
云南路，老陕饭馆，泡漠味道一般。
定西路，黄土高坡餐馆，有很多陕西小吃，泡漠没有在这里吃过。
张杨路福山路，小长安，西安小吃，泡漠味道不错。
乳山路福山路，唐韵秦风，陕西小吃很多，好像有泡漠，没有在这里吃过泡漠。

可参考以下链接：
http://www.bestxian.com/viewthre ... p%3Bfilter%3Ddigest

老孙家方便泡馍攻略：

1、如果将所有粉状调料都加入的话，可能会非常咸

2、由于泡馍量太少，最好加入麦片，即可增加粘度，又可稀释过咸的味道

3、最好水煮，不要泡，光泡是绝对泡不开的

4、随袋的粉丝太少了，可以忽略不计，没有肉，要自己准备

我的感觉是，还是统一100好吃，经吃

西安的企业应该多多借鉴方便面企业的配方，不一定非要死守传统配方

[ 本帖最后由 城阙九重门 于 2008-3-7 03:13 编辑 ]